“山西小米”飘香郑州

“山西小米”卡通娃娃米小西张开双臂喜迎往来宾客，中国红为主色调的山西展区让人有一种宾至如归的感觉，古色古香的门牌楼上书写着“晋善尽美”四个大字。

500余平方米的山西展区集中展示了来自全省11个市的106家粮食企业的600余种产品。从米面油醋酒，到豆饼茶酒，再到杂粮糊、即食方便米、巧克力杂粮饼干，琳琅满目的山西粮油产品吸引了无数客商。

太行明珠：方便小米粥暖胃也暖心

“哇，这也太方便了，小米粥居然和奶茶一样，开水一冲就能喝。”

在左权县太行明珠农业科技发展有限公司的展台前，密密麻麻挤满了人，争先恐后了解品鉴工作人员递过来的方便小米粥。

一小包经过加工的太行山小米，只需沸水冲泡5分钟，就可以喝到一杯原汁原味的小米粥。相比在家小火熬粥等待时间长，方便小米粥在如今快节奏的社会生活中，让爱粥人们真正享受到方便、快捷。

今年3月，太行明珠方便小米粥推出了新产品，将原有的8种口味优化到4种口味，分别是原味、和合面、红枣灵芝、绿豆茯苓，不但配料更新，包装也升级换代，新包装更时尚、更年轻，深受广大消费者的喜爱，很多平时不注意身体健康的年轻人也爱上了小米粥。

本次中国粮食交易大会，太行明珠共带了便携式、家庭式和旅行式三个系列的产品前来参展，太行明珠杨经理告诉记者，下一步要继续创新，争做“山西小米”转型发展的排头兵，做出迎合市场需求、大众喜爱的产品。

石鼓小米：海拔1200米上的“山西特产”

“石鼓小米好，我们家吃的就是咱们石鼓小米。”第十三届全国人大代表、大寨村党总支书记郭凤莲驻足山西石鼓农产品开发有限公司展台前，伸出大拇指为石鼓小米点了一个大大的赞。

石鼓牌小米作为第一批入选中国好粮油企业产品名录的三家企业之一，其生产的小米粒粒饱满，颗颗分离，金灿灿的小米在产品品鉴区一摆，宛若一盘金珠子。本次中国粮食交易大会山西石鼓农产品开发有限公司共带着7个小米产品参展。

山西石鼓农产品开发有限公司董事长刘武生声音洪亮，拿起自家的小米和记者滔滔不绝地攀谈起来：“我们石鼓小米是天然有机旱作、地道有机小米，种子都是专门跑到汾阳买回来，再到海拔800~1200米的地方播种，这是我们第二次参加中国粮食交易大会，截至目前，已有客商订购咱们的石鼓小米。”

山西小米运营中心：正宗的“山西小米”在这里

“小米还是山西的好。”

“这才是味道纯正的山西小米。”

……

在山西小米运营中心展台前，不少观众驻足参观、实地品鉴。

山西小米运营中心总经理朱鹏说：“现在成立的山西小米联盟，由十几个企业组成，有5000亩以上的绿色基地才能入盟，我们现在统一打造小米产品品牌，专门成立了山西小米运营中心有限公司，就是在全国进行推广，在各个地方设立办事机构和营销网点，全面打造山西小米品牌。进入我们联盟的企业都是山西有代表性的。比如沁州黄，晋北的东方亮，汾阳的汾都香，咱们这的小米是最正宗的山西小米。”

“天然有机旱作，地道山西小米”的理念深入人心，“山西小米”的品牌美誉度和市场影响力不断提升。我省各级粮食和物资储备部门、涉粮企业、商超等踊跃参与大会的产销对接洽谈、粮食电子交易活动、供应链创新研讨、项目投资洽谈会及签约仪式等活动，借助交易大会客户集中、对接方便的优势，自主衔接、沟通洽谈，实现合作共赢。